Sizlere daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek icin sitemizde çerez konumlandırmaktayız, kullanmaya devam ettiğinizde çerezler ile toplanan kişisel verileriniz Veri Politikamız / Bilgilendirmelerimizde belirtilen amaçlar ve yöntemlerle mevzuatına uygun olarak kullanılacaktır.
Anasayfa > GIDA TARIM ve HAYVANCILIK>Domates ve Domates Ürünleri

GIDA TARIM ve HAYVANCILIK

Domates ve domates ürünleri Daha büyük görüntüle

Domates ve Domates Ürünleri

9786055267087

Sidas Yayıncılık

5 Adet

500,00 TL

450,00 TL


KDV Hariç: 450,00 TL

-50,00 TL

Dikkat: Stoktaki son ürün

  • Bölüm 1: Domates Yetiştiriciliği
  • Bölüm 2: Domatesin Bileşimi
  • Bölüm 3: Domates ve Domates Ürünlerinin Mikrobiyolojisi
  • Bölüm 4: Domates Salçası Üretiminde HACCP Uygulaması
  • Bölüm 5: Domates Suyu Ve Ketçap Üretim Teknolojisi
  • Bölüm 6: Domates Kurutma Teknolojisi
  • Bölüm 7: Domates, Domates Salçası Ve Diğer Domates Ürünlerinin Önemli Kalite Kriterleri
  • Bölüm 8: Domatesli Lezzetler
ISBN9786055267087
Basım Yılı2013
Sayfa Sayısı299
Yazar(lar)Prof. Dr. Sebahattin Nas – Yrd. Doç. Dr. Çetin KADAKAL

Yorum Yaz

Domates ve Domates Ürünleri

Domates ve Domates Ürünleri

Yorum Yaz

Benzer Kitaplar