Tarım Tarihi

TANITIM YAZISI

Tarım Tarihi, insanlığın doğayla kurduğu ilişkinin en köklü ve dönüştürücü alanlarından biri olan tarımın, tarihsel gelişimini çok disiplinli bir bakış açısıyla ele alan kapsamlı bir başvuru eseridir. Prof. Dr. Mahmut İslamoğlu ve Doç. Dr. Meltem Avan editörlüğünde hazırlanan bu çalışma, tarımın yalnızca bir üretim faaliyeti değil; aynı zamanda ekonomik, toplumsal, bilimsel ve kültürel bir dönüşüm süreci olduğunu ortaya koymaktadır.

İÇİNDEKİLER

Bölüm 1 Bitki Koruma Tarihi ve Gelişimi (Entomoloji)

Bölüm 2 Bitki Koruma Tarihi ve Gelişimi (Fitopatoloji)

Bölüm 3 Bazı Önemli Bahçe Bitkileri Türlerinin Yetiştiricilik Tarihine Genel Bir Bakış

Bölüm 4 Tarımsal Mekanizasyonun Tarihsel Gelişimi, Günümüz Uygulamaları ve Gelecek Potansiyeli

Bölüm 5 Dünya’da ve Türkiye’de Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Bölümünün Tarihi: Genel Bir Bakış

Bölüm 6 Tarımsal Sulama Tarihi

Bölüm 7 Zootekni (Hayvansal Üretim) Bilim Tarihi

Bölüm 8 Türkiye’de Tarım Ekonomisi Bölümünün Gelişimi

Bölüm 9 Dünyada Tarım Eğitim Tarihi ve Son Gelişmeler

Bölüm 10 Sürdürülebilir Tarım Tarihi

Bölüm 11 Tarımda Biyolojik Mücadelenin Tarihsel Gelişimi

Bölüm 12 Tarımsal İlaçların Tarihi ve Gelişimi

Bölüm 13 Tarım Tarihinde Kritik Süreçler; Salgınlar ve Kıtlıklar