Diş Diyeti

40 günlük bir yemek planı ve günlük hayata kolayca entegre edilebilen uzun süreli beslenme yönergeleri ile diş ve ağız sağlığının bütüncül sağlıkla nasıl bağlantılı olduğuna dair benzersiz bir keşif.

Yıllar boyu diş sağlığı, vücut sağlığımızın bir yansıması olarak nitelendirildi ve bozulmuş ağız sağlığının, vücudumuzun diğer bölümleriyle ilgili sorunlardan kaynaklandığı sanıldı. Ya bu düşünceyi tersine çevirsek? Diş sağlığımızı bir bütün olarak fiziksel sağlığımızın temeli olarak düşünseydik nasıl olurdu?

Deneyimli bir diş hekimi ve dünyanın ilk diş beslenmesi uzmanı olan Dr.

Steven Lin, bu kitapta kelimenin tam anlamıyla tepeden tırnağa bütüncül bir sağlık yaklaşımı için beslenmeyi temel alan ilkeler geliştirerek atalarımızın geleneklerini, epigenetiğini, bağırsak sağlığını ve mikrobiyomunu analiz ediyor.

İÇİNDEKİLER

KISIM I: Dişlerinizdeki Gerçek

 Bölüm 1: Ağzınız Niçin Önemli

Bölüm 2: Modern Diyet’in Kayıp Parçaları

Bölüm 3: Dişlerimizdeki Eski Yirmilik

Bölüm 4: Eksik Vitaminin Gizemi

Bölüm 5: Bakterinin Dili

Bölüm 6: Genetikle İlgili Değil

 KISIM II: Modern Gıda Sağlığımızı Nasıl Bozdu

 Bölüm 7: Tabağınızdaki Yiyecek Sizi Neden Hasta Ediyor

Bölüm 8: Az Yağlı’dan Kolesterole

KISIM III: Diş Beslenmesi — Sağlıklı Bir Ağız, Beden ve Akıl İçin Nasıl Beslenilir

Bölüm 9: Diş Muayenenizde Bir Esinti Yaratmak İçin Yemek Yiyin

Bölüm 10: Diş Diyeti Modeli ve Gıda Piramidi

Bölüm 11: 40 Günlük Diş Diyeti Beslenme Programı